عصيرَ خوخَ [ إلدرآق ] وآلليمون إلهنديَ ..

السلآم عليكم ورحمةة الله و بركآتةة

:




من المشروبات المرطبة والمخففة لحرارة فصل الصيف،
وإلي كل من لا يعرف ماهي ثمرة الدراق ، ثمرة الدراق تعني ثمرة الخوخ،
وهي فاكهة محببة للجميع وخاصة في فصل الصيف ،
:
- دراقة واحدة مقشرة ومفرومة

- 3 ملاعق طعام من السكر

- ملعقتا طعام من عصير الليمون

- ملعقة صغيره من ماء الزهر

- ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون الهندي البارد .

طريقة عمل عصير الخوخ ( الدراق ) والليمون الهندي

- تخلط مكعبات الدراق مع السكر وعصير الليمون .

- يضاف من ثم عصير الليمون الهندي البارد وماء الزهر . يهرس الخليط حتى يصبح ناعما .

- يصفى الشراب ويحفظ لمدة ساعة كاملة في الثلاجة قبل التقديم .



دمتم بخير و سعآدةة ~